为弘扬传统文化,营造节日氛围,丰富同学们的在校生活,提高团队凝聚力,12月22日冬至这天,大科学装置研究院与北航杭州创新研究院共同举办“情满冬至”包饺子活动。通过凛凛寒冬中一碗热气腾腾的饺子,带给同学们温暖与慰藉。大装置院30余位同学参加了活动。
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”。它是二十四节气中重要的节气之一,也是中华民族的传统节日。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至时节“吃饺子”,是许多地区的传统习俗。
下午15时,大家齐聚食堂。活动伊始,同学们都洗净双手,分好小组,撸起袖子,为包饺子做好准备。会包的同学热情开展现场教学,取适量的馅料放在饺子皮中间,手指将饺子皮中间黏住,两边一点点折进去,一个饱满可爱的饺子就包好了。大家摩拳擦掌,跃跃欲试,各个小组的同学分工协作,有条不紊,活动现场欢声笑语,热闹非凡。大家忙的不亦乐乎,纷纷展示自己包好的饺子,分享不同的包法,细数着有趣的过节方式,俨然一场冬日交流会。
经过一个多小时的共同努力,精致小巧的柳叶饺、硕大饱满的东北饺、标致圆润的元宝饺,一排排饺子出现在盘子中,甚至还有包了大块肉的肉包子,场面甚是热闹。大家将包好的饺子送至后厨加工。不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子端上了餐桌。大家围坐桌旁,享受着暖胃又暖心的饺子,一起唠家常,其乐融融。学院还给每位同学准备了象征着团圆美满的汤圆,满足不同地域同学的传统习惯。意犹未尽的同学吃完后还将饺子打包,准备跟其他小伙伴一同分享。
冬至吃饺子作为一种传统习俗,包含了中华民族对美好生活的祈愿与向往。这场暖胃、暖冬、暖心的活动,为同学们搭建了一个交流平台,让同学们享受到家的温暖,让温暖在院内传递。